學(xué)會(huì)這些小妙招,孩子從此愛(ài)上吃飯。孩子是天使,逗你笑、暖你心;但孩子有時(shí)也是小魔鬼,每到吃飯時(shí)就出各種“幺蛾子”,邊吃邊玩、挑食偏食、不愛(ài)吃蔬菜、光吃零食不吃飯……爸爸媽媽、爺爺奶奶和孩子“斗智斗勇”,可還是不能解決孩子的吃飯問(wèn)題。
北京協(xié)和營(yíng)養(yǎng)師李寧,在近二十年的行醫(yī)生涯中,深究?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)學(xué),為不同年齡段的孩子提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)飲食指導(dǎo),下面就來(lái)看看李寧老師分享給家長(zhǎng)的一些小妙招,趕緊學(xué)起來(lái)吧。
讓“無(wú)肉不歡”的孩子愛(ài)上吃蔬菜
1。調(diào)整進(jìn)食順序:孩子在饑餓狀態(tài)下比較容易接受所給的食物,對(duì)于不愛(ài)吃蔬菜的孩子,就餐時(shí)可以給孩子先吃蔬菜?!?/p>
2。在食物制作上下工夫:酸甜的口味、豐富的顏色會(huì)更容易吸引孩子嘗試?!?/p>
3。食材不宜太精細(xì):孩子長(zhǎng)期精細(xì)飲食,會(huì)不容易接受蔬菜和粗糧。同時(shí),太精細(xì)的食物也對(duì)腸胃蠕動(dòng)不利,不利于孩子咀嚼能力的鍛煉。
4。變換花樣,耐心嘗試:孩子不愛(ài)吃一種新添加的蔬菜時(shí),千萬(wàn)不要灰心,可以隔2~3天再次嘗試。因?yàn)?,孩子接受新鮮事物需要過(guò)程,不可操之過(guò)急,強(qiáng)迫孩子進(jìn)食可能會(huì)造成孩子對(duì)食物的厭惡?!?/p>
5。家長(zhǎng)示范,隨時(shí)鼓勵(lì):多跟孩子講吃蔬菜的好處,如吃蔬菜可以使身體長(zhǎng)得更結(jié)實(shí)、更健康,孩子吃了以后及時(shí)鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)。不要在孩子面前議論自己不愛(ài)吃什么菜、什么菜不好吃之類的話題,以免對(duì)孩子產(chǎn)生誤導(dǎo)。
6。和其他食物摻雜在一起:如果孩子一時(shí)不接受蔬菜,可以把蔬菜和其他食物摻在一起喂給孩子,暫時(shí)解決蔬菜攝入不夠的問(wèn)題,讓蔬菜悄悄進(jìn)入孩子的食譜中。
這樣吃零食,孩子吃飯更香了
1。選擇零食的原則:以清淡、易消化、有營(yíng)養(yǎng)、不損害牙齒為原則??蛇x擇的種類有:餅干、堅(jiān)果、面包、牛奶、水果(鮮榨汁)等?! ?/p>
2。規(guī)定零食時(shí)間:在正餐前1.5~2小時(shí),這樣就不會(huì)影響正餐的攝入,同時(shí)也為孩子補(bǔ)充了能量和營(yíng)養(yǎng)。
3。把握好零食的量:一般孩子每次零食的熱量在80~1000千卡。大致相當(dāng)于130毫升酸奶或20克奶粉或1個(gè)小雞蛋或半個(gè)蘋果的量。
4。規(guī)定好每天零食次數(shù):孩子每天的零食并不是想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃,一般每天2~3次是比較合理的?!?/p>
孩子不好好吃飯,原因在家長(zhǎng)
有些孩子不肯乖乖地吃飯,邊吃邊玩,滿屋子跑,花很長(zhǎng)時(shí)間才能吃一頓飯,其實(shí)這種情況主要原因在于大人沒(méi)給孩子養(yǎng)成良好的吃飯習(xí)慣?!?/p>
家長(zhǎng)可以試試這樣做:
1。規(guī)定出大概的開(kāi)飯時(shí)間,全家人守時(shí),一同用餐。固定孩子的就餐地點(diǎn),讓孩子有專用的就餐位置和餐椅。
2。對(duì)于孩子的零食應(yīng)加以管理,非用餐和加餐時(shí)間盡量不吃東西。
3。對(duì)于家長(zhǎng)來(lái)說(shuō),身教永遠(yuǎn)比說(shuō)教有用得多,所以家長(zhǎng)本身也要養(yǎng)成正確的進(jìn)食習(xí)慣。
4。吃飯所花的時(shí)間也要相對(duì)固定,每餐用時(shí)30~40分鐘,時(shí)間一到,收拾所有的飯菜,結(jié)束進(jìn)餐。